Bindaas

Das indische Restaurant Bindaas liegt nur ein paar Meter vom lebendigen Viktualienmarkt entfernt. Hier am Reichenbachplatz kann man die Streetfood Küche Indiens mit Curries, Bowls und Tandooris probieren in einem modernen Ambiente.

Die optische Reise beginnt bereits direkt am Eingang. Eine bunte Fahrradrikscha steht als Blickfang im Eingangsbereich und dahinter öffnet sich die moderne Bar und das Lokal. Die Einrichtung unterscheidet sich von den klassischen indischen Lokalen und ist eine Kombination aus Tradition und moderner Interpretation mit Popart.

Die kulinarische Reise beginnt bei der Vorspeise mit Palak Chaat oder vegetarische Samosas und Pakoras. Auch der klassische indische Lehmofen bietet gegrillte Spezialitäten aus Indien, wie die Hühnerbrust mit verschiedenen Chutneys. Die indische Küche bietet grundsätzlich viele vegetarische Speisen und so finden sich auf der Speisekarte im Bindaas zahlreiche vegetarische oder veganen Gerichte. Daneben werden auch Bowls angeboten, die zum Teil vegan sind. Eine wechselnde Mittagskarte bietet eine Auswahl an günstigeren Gerichten an.

Das Bindaas befindet sich im ehemaligen Kochspielhaus an der Ecke Reichenbachstraße und Rumfordstraße. Wer mag, der kann direkt vor dem Lokal an großen Bänken oder kleinen Tischen Platz nehmen. Der Betreiber aus dem Punjab betreibt in München auch das Dhaba in der Belgradstraße und in der Herzogstraße.

Eine Anfahrt mit dem Auto ist nicht zu empfehlen, denn nicht nur am Abend ist das Gärtnerplatzviertel stark frequentiert und der nahegelegene Viktualienmarkt trägt auch nicht zur Entlastung bei. Mit etwas Glück findet man einen kostenpflichtigen Parkplatz entlang der Straßen oder muss auf das nahegelegene Parkhaus an der Schrannenhalle zurückgreifen. Leichter ist die Anfahrt mit dem Fahrrad oder den öffentlichen Verkehrsmitteln. Direkt vor dem Restaurant ist die Trambahn-Haltestelle Reichenbachplatz an der mehrere Trambahnen halten. In etwa 8 Minuten Entfernung liegen die U-Bahn Fraunhoferstraße und die S-Bahnstationen Marienplatz und Isartor.

//SJ