Kräuterparadies Lindig

Man hatte immer das Gefühl, dass die Großmutter für jede Beschwerde eine Kräuterchen hatte. Und wer schon länger in München wohnt der kann sich an die Damen vor den großen Kaufhäusern erinnern, die Kräuter verkauften. Die Frauen verkaufen keine Kräuter mehr und jetzt vielleicht zum Kräuterparadies Lindig?

Wer auf der Suche nach bestimmten Heilkräutern oder Gewürzen ist, dem sei ein Besuch im Kräuterparadies Lindig empfohlen. Hier erhalten Sie im Herzen von München und nur ein paar Schritte vom Münchner Viktualienmarkt entfernt eine persönliche Beratung und zahlreiche unterschiedliche Gewürze und Kräuter. Die jetzigen Betreiber arbeiten schon seit über 25 Jahren mit Kräutern und Gewürzen. Langjährige Geschäftsbeziehungen und faire Handelsbedingungen sind den Inhabern wichtig. Teils von kleinen und familiengeführten Bauernhöfen bezieht der Kräuterladen seine Heil- und Gewürzkräuter, die die Kräuter nach den Vorgaben für das Kräuterhaus Lindig anbauen. Um die Qualität zu überprüfen werden die Vertragsbauern in ganz Europa regelmäßig besucht.
So wenig Maschineneinsatz wie möglich und im Einklang mit der Natur werden die Kräuter erzeugt. Ständige Kontrollen auf Schadstoffe und ohne künstliche Aromen bieten einen unverfälschten und natürlichen Geschmack. In Holzfässern werden die Kräuter gelagert und ermöglichen so die Atmungsfähigkeit der Kräuter. So treten die Kräuter nicht mit Metall in Kontakt.
Viel Kräuterwissen ist in den letzten Jahren in Vergessenheit geraten. Zur Zeit der Großeltern war es üblich mit Heilkräutern für Kuren, Kissen oder Bäder zu verwenden. "Für alles ist ein Kraut gewachsen", sagte die Großmutter des heutigen Besitzers. Viele Kunden schwören auf Schwarzkümmel gegen den Geschmack bei Heuschnupfen oder einen Kräutertee gegen eine Erkältung. Aber auch passende Kräuter für das Gericht oder Salat bekommen Sie hier! Hereinspaziert!

//SJ