Kaffeewerkstatt München

Kaffeerösterei - Caffébar - Werkstatt

Erlesene Kaffeespezialitäten aus traditioneller eigener Trommelröstung
Cafe zur Degustation unserer Kaffeesorten
Verkauf und Reparatur von Espressomaschinen
Beratung rund um das Thema Kaffee

Parkplätze direkt vor der Tür

9 Bilder

Anfahrt

Stadtplan  
Planegger Str 1 - 82061 Neuried

Anfahrt mit Nahverkehr: Hinfahrt / Rückfahrt

Sie möchten mit dem öffentlichen Nahverkehr zu Kaffeewerkstatt München fahren? Hier finden Sie die jeweils nächste Haltestelle der unterschiedlichen Verkehrsmittel in der Nähe von Kaffeewerkstatt München:

Haltestelle Fürstenried West (1.4km)

Haltestelle Appenzeller Straße (774m)

Anfahrt mit dem Auto

Mit dem Routenplaner können Sie Ihre Anfahrt mit dem Auto planen.
Anfahrt planen  

Kundenparkplatz vorhanden - bitte informieren Sie sich vor Ort über die Konditionen.

 

Sie suchen einen Parkplatz für Ihr Auto? Hier finden Sie das nächstgelegene Parkhaus bzw. Parkplatz:

P+R Großhadern (Klinikum) (1.8km)

P+R Fürstenried-West (830m)

Hier finden Sie den nächstliegenden Taxistandplatz:

Taxi Fürstenried-West (1.4km)

Eigenschaften

  • Kundenparkplatz
    Kundenparkplatz  
  • EC-Karte akzeptiert
    EC-Karte akzeptiert  
  • barrierefrei
    barrierefrei  

6 Produkte

Produkte

Kaffeerösterei
Die Kaffeerösterei

Folgende Sorten halten wir für Sie bereit: Ausgewählte Mono-Arabica-Sorten: Äthiopien Guji Brasil Santos Costa Rica Tarrazu Dom. Rep. Barahona Guatemala Santa Rosa El Morito Indien Monsooned Malabar Indonesien Sumatra Lintong Kolumbien Supremo Peru Pacha Mama Rwanda Ishema Tanzania Ngila Estate AA Yemen Mocha Matari Kolumbien Excelso decaff (CO2-entkoffeiniert)   Exclusivmischung No 1 (besonders geeignet für Kaffeevollautomaten) Neue verbesserte Mischung: 40% India Parchment (Robusta) 40% Äthiopien Djimmah (Arabica) 20% Kolumbien Supremo (Arabica) Exclusivmischung No 2 "Italian Roast" (Espressomischung) 20% India Parchment (Robusta) 40% Äthiopien Djimmah (Arabica) 40% Brasil Santos (Arabica)   Hochwertige E.S.E.-Pads gefüllt mit unserem eigenen Kaffee in Deutschland produziert und abgepackt. Was sind die Qualitätskriterien unseres Kaffees? 1. Die Bohne Ausgesuchte, hochwertige Rohbohnen aus den besten Anbaugebieten sind die Basis unserer sorgsam gerösteten Spezialitäten. 2. Das Röstverfahren Während bei industriellen Verfahren die Kaffeebohnen bei ca. 450° C in drei bis fünf Minuten geröstet und anschließend mit Wasser abgekühlt werden, wenden wir die klassische Trommelröstung an. Hier werden die Kaffeebohnen auf max. 200° C erhitzt und 15 bis 20 Minuten schonend durchgeröstet. Das Abkühlen erledigt behutsam ein Luftgebläse. 3. Die Verpackung Nach dem Rösten wird unser Kaffee in hochwertige Aromaschutzbeutel verpackt. Aus Gründen der Frische packen wir ausschließlich in 250- und 500-Gramm-Beutel mit Zip-Verschluss - denn die Originalverpackung ist der beste Aufbewahrungsort für Ihren Kaffee. 4. Das Haltbarkeitsdatum Gerösteter Kaffee darf mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum von 24 Monaten versehen werden. Das Mindesthalbarkeitsdatum (MHD) in Deutschland ist ein auf Packungen anzugebendes Datum, das Auskunft gibt, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung auf jeden Fall ohne wesentliche Geschmacks- und Qualitätseinbußen sowie gesundheitliches Risiko zu konsumieren ist. Da es sich um ein Mindesthaltbarkeits- und nicht um ein Verfalldatum handelt, ist das Lebensmittel in der Regel auch nach dem angegebenen Datum noch verzehrfähig. Da wir aber nicht wollen, dass Sie einen gerade noch verzehrfähigen Kaffee trinken, sondern in den vollen Genuss der frischen Aromen kommen, haben wir uns freiwillig eine Restlaufzeit von 12 Monaten auferlegt.

#Kaffeerösterei   #Röstkaffee   #Pads   #koffeinfrei   #entkoffeiniert mehr Infos

Produkte

Caffébar
Espresso und Milchschaumgetränke

Täglich wechselnde Sorten

mehr Infos

Produkte

Barista-Workshops
Barista-Workshop

Ziel: Die perfekte Zubereitung eines Espresso auf Ihrer Espressomaschine. Sie erhalten einen Einblick in die Technik von Siebträgermaschinen. Lernen Sie die Unterschiede von Einkreisern, Zweikreisern und Dualboilermaschinen, sowie die Funktion der einzelnen Bauteile kennen. Einstellmöglichkeiten einer Siebträgermaschine Auswirkung von Druck, Temperatur und Mahlgrad auf Qualität und Geschmack eines Espresso Über die richtige Einstellung der Mühle zur richtigen Durchlaufzeit Lernen Sie, wie man Milch richtig aufschäumt und bereiten Sie einen klassischen Cappuccino zu Testen Sie unterschiedliche Kaffeesorten aus unserem Sortiment (Kaffee ist im Preis enthalten) Sie können in unseren Baristakursen mit Ihrem eigenen Equipment oder mit unseren Maschinen arbeiten. Teilnehmerzahl: 4-6 Kursdauer: 3 Std. Preis: 149,00 Euro pro Person Gerne können Sie auch als Gruppe einen Kurs buchen. Die Kurse finden außerhalb der Ladenöffnungszeiten statt. Mögliche Kursbeginnzeiten: Montags ab 18.00 Uhr Samstags ab 14.00 Uhr Auch als Geschenk für Espressoliebhaber! Bei Interesse einfach anrufen unter: 089-82956920 oder E-Mail an: info@kaffeewerkstatt-muenchen.de    

149,00 €

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Produkte

Siebträger-Maschinen
Profitec Pro 300

Technische Daten: Dualboiler-Maschine PID-Display zur Temperatureinstellung des Kaffeekessels PID-Display zur Sekundenanzeige der Durchlaufzeit Ringbrühgruppe mit 0,325l Messingkessel Dampf- und Heißwasserkessel aus Edelstahl mit 0,75l Volumen Vibrationspumpe Kesseldruckmanometer "No Burn"-Dampfrohr Kesselisolierung Dampfkessel mit separatem Schalter zu- und abschaltbar Automatische Abschaltung bei Wassermangel Gewicht: 18 kg Abmessungen: (BxTxH) ohne Filterträger: 255 x 415 x 385 mm Vorführbereit bei uns im Laden!

auf Anfrage

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Produkte

Mühlen
Ceado E5P

Kompakte aber leistungsstarke Mühle. Einfache Bedienung. Sehr leise. Äußerst präzise Mahlung. Absolut stufenlos einstellbar.   Technische Daten:   Spannung:                220-240 V • 50-60 hz Leistung:                  300 W Drehzahl:                 1400 rpm Gewicht:                   8,5 kg Abmessungen:          178x212x440h mm  Mahlscheiben:            ø 64 mmBohnenbehälter:        600 g    

auf Anfrage

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Produkte

Reparaturen
Reparaturservice

Ihr kompetenter Reparaturservice für Kaffeevollautomaten und Siebträgermaschinen.

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Das sagt Kaffeewerkstatt München

Kaffeerösterei für erlesene Kaffeespezialitäten. Verkauf und Reparatur von Esspressomaschinen und Mühlen.

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