Restaurant Vazi

Ein echter Geheimtipp für Liebhaber der georgischen Küche hat sich in Sendling etabliert. Seit der Eröffnung ist das Vazi jeden Abend ausgebucht. Um einen der begehrten Plätze zu ergattern, empfiehlt sich eine Reservierung.

Die georgische Küche ist pikant gewürzt, mit vielen Nüssen und wird von der ebenfalls aus Georgien stammenden Köchin selbst zubereitet. Die kulinarischen Empfehlungen reichen von den köstlichen Teigtaschen Chinkali Qalaquiri bis zu herzhaften Snacks wie Adjaruli, einem pikanten Hefeteiggebäck mit Käse, rohem Eigelb und Butter. Die Fleischgerichte reichen vom traditionellen georgischen Gericht Chakapuli, einem Eintopf, der als eines der typischsten Gerichte Georgiens gilt, bis zu Kharcho, einer Suppe aus Rindfleisch, Reis, Kirschpflaumenpüree und Walnüssen. Auch vegetarische Gerichte finden sich in ausreichender Auswahl auf der Speisekarte des Vazi.

Ein besonderes Highlight des Vazi ist die exklusive Auswahl an georgischen Weinen. Mit Sorten wie Rkatsiteli, Kakheti und Tsinandali kann der Gast eine authentische Weinreise durch Georgien unternehmen. Die Weine sind zu erschwinglichen Preisen im Glas oder in der Flasche erhältlich. Das Vazi, benannt nach dem georgischen Wort für Weinrebe, setzt auf eine authentische Weinauswahl.

Die Bewertungen für das georgische Restaurant Vazi in München sind durchweg positiv. Die Gäste loben die schmackhafte georgische Küche und betonen, dass sie in München noch nie so gut georgisch gegessen haben - obwohl die Auswahl an georgischen Restaurants in München nicht besonders groß ist. Mehrfach wird die außergewöhnliche Geschmacksvielfalt gelobt und viele Gäste äußern die Freude, das Restaurant wieder zu besuchen. Als weitere Pluspunkte werden das freundliche Personal und die angenehme Atmosphäre genannt.

Die Qualität des Essens wird in mehreren Bewertungen positiv erwähnt und es wird betont, dass sich die georgische Küche auf einem fantastischen Niveau befindet. Ein Gast bemerkt, das Essen sei so gut wie in Georgien selbst. Die nationale Hintergrundmusik und das höfliche Personal tragen laut einer Bewertung zur angenehmen Atmosphäre bei. Einige Gäste loben auch das schmackhafte Essen, während andere die Wartezeiten und die Preise als verbesserungswürdig bezeichnen.

Spontane Besuche sind mittags möglich, abends empfiehlt sich eine rechtzeitige Reservierung.

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