Metzgerei Schlagbauer

Putensteaks

Bereits eingelegt - einfach rauf auf den Grill!

Grillspezialitäten, Grillen Metzgerei Schlagbauer

Rindersteaks

Schon eingelegt - einfach rauf auf den Grill!

Grillspezialitäten, Grillen Metzgerei Schlagbauer

Halsgrat - Wammerl

Schon eingelegt - einfach rauf auf den Grill!

Grillspezialitäten, Grillen Metzgerei Schlagbauer

Rinderlende

Grillspezialitäten, Grillen Metzgerei Schlagbauer

Schweineschulter Schweinelende

Grillspezialitäten, Grillen Metzgerei Schlagbauer

Grillwürstel hausgemacht

Probieren Sie unsere hausgemachten Grillwürstel, die bei keinem Grillen fehlen dürfen. Die Grillwurst-Zutaten sind seit langem ein bewährtes und schmackhaftes Geheimnis der Metzgerei Schlagbauer.

Grillspezialitäten, Grillen Metzgerei Schlagbauer

Rinderfilet

Preis pro kg

Rinderfilet, Rind Metzgerei Schlagbauer

Rinderbraten vom Schlegel

Preis pro kg

Rinderbraten, Rind Metzgerei Schlagbauer

Fertig eingelegter Sauerbraten

Preis pro kg

Sauerbraten, Rind Metzgerei Schlagbauer

Rinderlende

Preis pro kg

Rinderlende, Rind Metzgerei Schlagbauer

Krustenbraten vom Schwein

Preis pro kg

Krustenbraten, Schwein Metzgerei Schlagbauer

Schweinebrust

mit pikanter Semmelfüllung

Preis pro kg

Schweinebrust, Schwein Metzgerei Schlagbauer

Schweinefilet

Preis pro kg

Schweinefilet, Schwein Metzgerei Schlagbauer

Schweinefilet in Blätterteig

mit pikanter Füllung

Preis pro kg

Schweinefilet, Blätterteig Metzgerei Schlagbauer

Schweinelende

(auch mit Füllung)

Preis pro kg

Schweinelende, Schwein Metzgerei Schlagbauer

Rehrücken und -schlegel

Wildfleisch, Rehrücken Metzgerei Schlagbauer

Kaninchen

Wildfleisch, Kaninchen Metzgerei Schlagbauer

Viktoriabarschfilet

Viktoriabarsch, Fischfilet Metzgerei Schlagbauer

Lachssteak, Heilbuttfilet

Fisch, Lachs, Heilbutt Metzgerei Schlagbauer

Zanderfilet

Zander, Zanderfilet, Fisch Metzgerei Schlagbauer

Kalbsbrust

mit pikanter Semmelfüllung

Preis pro kg

Kalbsbrust, Kalbfleisch Metzgerei Schlagbauer

Kalbsschulter

Preis pro kg

Kalbsschulter, Kalbfleisch Metzgerei Schlagbauer

Ossobucco

Preis pro kg

Ossobucco, Kalbfleisch Metzgerei Schlagbauer

Kalbsfilet

Preis pro kg / Tagespreis kann evtl. abweichen

Kalbsfilet, Kalbfleisch Metzgerei Schlagbauer

Kalbslende

Preis pro kg

Kalbslende, Kalbfleisch Metzgerei Schlagbauer

Kalbsschnitzelfleisch

Preis pro kg

Kalbsschnitzel, Kalbfleisch Metzgerei Schlagbauer

Lammroulade

gefüllt mit Kräutern und Brät

Preis pro kg

Lammfleisch, Lammroulade Metzgerei Schlagbauer

Lammschlegel o. B.

Preis pro kg

Lammfleisch, Lammschlegel Metzgerei Schlagbauer

Lammrücken

Preis pro kg

Lammfleisch, Lammrücken Metzgerei Schlagbauer

Putenrouladen

mit Frischkäse und Gewürzen gefüllt

Preis pro kg

Putenfleisch, Putenroulade Metzgerei Schlagbauer

Putenrollbraten

Preis pro kg

Putenfleisch, Putenrollbraten Metzgerei Schlagbauer

Putenbrust

Preis pro kg

Putenfleisch, Putenbrust Metzgerei Schlagbauer

Hühnerbrustfilet

Preis pro kg

Putenfleisch, Putenbrustfilet Metzgerei Schlagbauer

Kraftbrühen

aus eigener Herstellung, mit den guten Schlagbauer-Einlagen:

- Bratnockerl, Bratspätzle
- Leberspätzle, Pfannkuchenstreifen: 100g=0,80 €
- Leberknödel: .............................. Stck.=1,50 €

Kraftbrühe, Bratnockerl Metzgerei Schlagbauer

Geflügel - Gans und Ente

frische Gänse und Enten - artgerechte Haltung!

- auch gefüllt mit Apfel- und Kastanienfüllung
- Apfel und Nussfüllung oder Semmelfüllung
- frische franz. Flugenten, Babyputen
- Wachteln
- Truthähne, Putenkeulen, Entenbrüste, Gänsekeulen und -brüste, Hendl
- Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen.

Geflügel, Enten, Gänse Metzgerei Schlagbauer

Geschenkkörbe/-ideen

Dekorativ und in vielen Geschmacksrichtungen - das ideale Geschenk für Ihre Lieben.

Geschenkkorb Metzgerei Schlagbauer

Riso Superfino Arborio

Riseria Campanini Metzgerei Schlagbauer

Suppen & Suppeneinlagen

aus eigener Herstellung, auch fertige Suppen wie Leberknödel, Bratnockerln, Spätzle, Pfannkuchen und Maultaschen

Bratnockerln Leberknödel Metzgerei Schlagbauer

Haferl Kaffee

Wärmen Sie sich auf und geniessen Sie unseren frisch gebrühten Kaffee!
Tasse 0,90 € - zum Mitnehmen 1,40 €

Metzgerei Schlagbauer

Weingut Riffel

Am Binger Rochusberg im nordwestlichen Rheinhessen werden diese eleganten, ausdrucksstarken und mitreißenden Weine angebaut. Der Rochusberge gehört zu einem mächtigen Quarzit-Riegl, der diese faszinierenden Weine zu einem besonderen Genuß werden läßt.

Rotwein Weißwein Riffel Weine

Kaffee to go